La cuisine roumaine est plutôt traditionnellement rustique, à base de feuilletés, choux, polenta, pommes de terre, charcuterie, poivrons… Ses spécialités sont nombreuses et l’on note des influences tant de l’Europe du Nord que de la Grèce par exemple. Si les repas ont lieu aux mêmes heures qu’en France, en revanche, les Roumains ont davantage l’habitude de grignoter toute la journée. Et leur petit déjeuner est plus copieux pour compenser la légèreté du repas du midi (soupe, crudités, viande, fromage…).
Les courses se font toujours plutôt dans les petits commerces de proximité, même si l’on compte de plus en plus de supermarchés en périphérie des villes (avec les grands leaders comme Carrefour, Auchan, Cora). Le marché reste un lieu d’achat central pour les ménages.
Les restaurants sont moins chers qu’en France puisque l’on peut manger pour moins de 10 € un repas complet dans un restaurant de qualité moyenne. Il faut plutôt compter 15 € pour un restaurant plus chic.
